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<p>Ingredientes:</p>
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<ul><!-- wp:list-item -->
<li>1 paquete (500 gr) de lasaña (hojas de lasaña frescas o secas)</li>
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<li>1 taza (240 ml) de salsa de tomate</li>
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<li>1/2 taza (120 ml) de caldo de pollo o agua</li>
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<!-- wp:list-item -->
<li>1/2 taza (120 ml) de vino blanco</li>
<!-- /wp:list-item -->

<!-- wp:list-item -->
<li>1 cebolla picada finamente</li>
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<li>2 dientes de ajo picados finamente</li>
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<li>500 gr de carne molida (ternera o cerdo)</li>
<!-- /wp:list-item -->

<!-- wp:list-item -->
<li>Salt y pimienta negra al gusto</li>
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<li>1 taza (120 gr) de queso ricotta</li>
<!-- /wp:list-item -->

<!-- wp:list-item -->
<li>1/2 taza (60 gr) de queso rallado mozzarella</li>
<!-- /wp:list-item -->

<!-- wp:list-item -->
<li>1/4 taza (30 gr) de queso rallado parmesano</li>
<!-- /wp:list-item --></ul>
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<p>Preparación:</p>
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<!-- wp:list {"ordered":true} -->
<ol><!-- wp:list-item -->
<li>Precalentar el horno a 375 grados F (190 grados C).</li>
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<!-- wp:list-item -->
<li>Cocer las hojas de lasaña según las instrucciones del paquete. Escurrir y dejar enfriar.</li>
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<li>En una sartén grande, sofreír la cebolla y el ajo en un poco de aceite de oliva hasta que estén suaves.</li>
<!-- /wp:list-item -->

<!-- wp:list-item -->
<li>Agregar la carne molida, el caldo de pollo o agua, el vino blanco, la salsa de tomate, la sal y la pimienta. Dejar cocinar a fuego medio-bajo durante unos 15 minutos o hasta que la carne esté cocida.</li>
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<!-- wp:list-item -->
<li>En un bol grande, mezclar el queso ricotta con 1/4 taza de queso rallado mozzarella y 1/4 taza de queso rallado parmesano.</li>
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<li>En una fuente para hornear, colocar una capa de la mezcla de carne en el fondo. Seguir con una capa de hojas de lasaña, una capa de la mezcla de queso y otra capa de la mezcla de carne. Repetir el proceso hasta que se terminen los ingredientes.</li>
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<!-- wp:list-item -->
<li>Espolvorear con el queso rallado mozzarella restante y el queso rallado parmesano restante.</li>
<!-- /wp:list-item -->

<!-- wp:list-item -->
<li>Cubrir con papel aluminio y cocinar durante 30 minutos. Luego retirar el papel aluminio y cocinar durante otros 15 minutos o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.</li>
<!-- /wp:list-item -->

<!-- wp:list-item -->
<li>Dejar reposar durante unos minutos antes de cortar y servir.</li>
<!-- /wp:list-item --></ol>
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<p>Disfruta tu deliciosa lasaña!</p>
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